快訊/台灣出現首例「鐵氟龍流感」?50歲女確診「兇手出現在廚房」疾管署回應了

美國去年通報的「鐵氟龍流感」案例高達265例,創下歷史新高。最近,台灣驚傳疑似首例病例,一名50歲女子就醫時痛苦地表示:「咳嗽咳到要死!」隨後因氣喘和胸悶等症狀住院,醫生推測她可能感染了這種流感,疾管署也針對此事作出了回應。

 (示意圖來源:pexels)

根據《ETtoday》報導,陽明醫院胸腔科醫師蘇一峰在臉書上分享了一名50歲女病患的案例。該患者有氣喘史,平時病情穩定,但最近突然出現症狀,就診時直言:「咳嗽咳到要死!」經過X光檢查後,發現她有輕微的浸潤性肺炎,影像顯示一片白影。不過,流感、新冠及黴漿菌等呼吸道病毒的篩檢結果卻全為陰性,經過詢問她的日常作息,醫生懷疑病因可能與她家中的鍋具有關。

(圖片來源:翻攝自Facebook/蘇一峰)

這名女子表示,每次使用家中的不沾鍋時,她就會感到不適和胸悶,尤其是在高溫烹調時,煎肉時冒出的氣味讓她感到非常不舒服。醫生推測她可能對不沾鍋的塗料過敏,隨著刺激程度增加,反應也愈加劇烈,最終導致她咳嗽不止。她住院治療了五天後出院,回家後依照醫生的建議更換了鍋具,症狀隨之消失。醫生表示:「這可能是台灣首例『鐵氟龍流感』!」但目前政府尚未設立通報渠道,醫生也不清楚應該向哪裡通報。

(圖片來源:翻攝自Facebook/蘇一峰)

雖然這種病被稱為「鐵氟龍流感」,蘇一峰醫師指出,這一名稱並不太對,「精確地名稱應該叫鐵氟龍所引起的間質肺炎比較適合。」對於這一案例,疾管署副署長羅一鈞回應表示,該症狀並非由病毒或細菌傳染所引起,而是過敏導致的呼吸道疾病,並非傳染病,呼籲民眾不必恐慌,應保持家裡廚具的清潔。

 
(示意圖來源:pexels)

據了解,不沾鍋內部塗有聚四氟乙烯(PTFE)塗料,通常被稱為「鐵氟龍」。這種材料具有耐高低溫和耐腐蝕的特性。然而,當聚四氟乙烯在高溫下加熱時,會釋放出煙霧,被吸入體內後可能引發發燒、肌肉酸痛、咳嗽、胸悶和呼吸困難等類似流感的症狀。此外,該塗料中還含有全氟辛酸(PFOA),當加熱到327℃時,其釋放的可能性會增加,可能導致肝臟損傷及內分泌系統的影響。

(示意圖來源:pexels)

毒物科醫師顏宗海建議:「你要嘛就不要用不沾鍋,要使用不沾鍋最好是要保護好塗層。」例如,避免空燒鍋具,並避免使用金屬鏟子炒菜;如果鍋具出現刮痕,應及時更換。此外,醫生還建議,若使用不沾鍋後出現胸悶或不適症狀,應儘早就醫以防症狀加重。

 

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