武俠片在亞洲電影界有著獨樹一幟的地位，當提及武俠片時，人們通常會聯想到成龍、李連杰以及甄子丹等知名巨星。然而，早年的亞洲電影武俠片曾經歷過一段輝煌的時代，許多優秀的武術高手也因此成為當時的武俠明星，儘管其中不乏真正的武術高手，但卻未能像李連杰那樣走紅一時，因此在演藝圈中經歷了起伏。
其中，邱建國便是這些武術高手之一。他曾是南拳冠軍，並且擔任過中國和英國的武術隊教練，因其傑出的武術技藝而被譽為「南拳王」。後來，他參與了多部電影的拍攝，但卻未能取得太大的名氣。
據《三立新聞網》報導，當時武術片層出不窮，香港片商看中了邱建國，特地打造了一部名為《南拳王》的電影，以完美展現南拳功夫。他在片中皮膚黝黑、肌肉結實，武術招式凌厲威猛，相當帥氣。此外，電影還特別請來了散打冠軍李延龍、鷹爪拳冠軍徐向東等人參與演出，儘管武打場面精彩萬分，但該片卻未能引起太大的迴響，而邱建國後來雖然參演了多部電影，卻仍然沒有取得太大的名氣。
直到他與李連杰合作，飾演反派角色，展現出令人印象深刻的演技和功夫，才開始被人所熟知。然而，他因太擅長演出反派，演藝事業遭受了一定的限制，最終難以擺脫反派形象，戲路受到了局限。
1998年的《新少林寺》宣傳活動上，包括朱茵、錢小豪、樊少皇等都有出席，但邱建國卻缺席。此後，人們一度以為他已退出演藝圈，誰知他的命運卻不是這樣。
據悉，邱建國於1998年8月因鼻咽癌去世，但由於家人希望低調處理，沒有公開死訊。許多人以為這位武打巨星已經退出影壇，卻不曉得他已經離世。他的恩師張鑫炎提到邱建國早逝的遭遇時，仍然感到相當悲傷。
邱建國一直認真看待自己演的每一個角色，真的是很敬業的演員，他的離開真的讓人感到惋惜。
