別再用電鍋加熱粽子!他傳授「加熱多1動作」只要3分鐘,口感「跟剛蒸好Q彈」

端午節,粽子是不可或缺的節日美食。當準備的粽子過多時,一般人通常會用電鍋加熱,但現在有網友分享了一個簡單又快速的加熱方法,只需三分鐘即可享用美味的粽子。

根據TVBS新聞報導,一般加熱粽子的方式是在電鍋中加入約1.5~2個杯量的水,等待約30分鐘後,再悶個5分鐘即可食用熱騰騰的粽子。

然而,一名網友在Threads上分享了一個更便利的方法:「粽子原來包衛生紙泡濕在微波就能達到蒸的效果~學」」他將粽子包在微濕的衛生紙中,放入微波爐中加熱3~5分鐘,即可享用。這個方法立即引起其他網友的效仿,有人試著用廚房紙巾代替衛生紙,效果也相當不錯,只需微波1分半即可,「吃起來的口感跟剛蒸好的一樣美味!」

還有人分享了在不想浪費衛生紙的情況下,可以在盤子旁邊加入少量水,以濕潤粽子的外皮,這樣也能達到同樣的效果。這些方法同樣適用於冰凍的饅頭,「上面放一張沾濕的餐巾紙也可以」。

根據今日新聞報導,美食作家沈軒毅也提供了三個加熱粽子的小技巧:「退冰」、「不拆粽葉」、「蒸熟」。他建議使用微波爐加熱時,先將廚房紙巾或擦手紙沾濕,然後包覆粽子,不露出邊角,分兩段式微波加熱,中火微波2分鐘,再微波1、2分鐘即可。

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無論是哪種方法,微波加熱都是一個快速方便的選擇,讓您可以輕鬆享用熱騰騰的粽子,品味端午節的美好時刻!

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