被譽為“癌王”的胰臟癌，由於早期症狀不明顯，通常在診斷時已進入中晚期。最近，一名67歲的金融分析師被確診為胰臟癌四期，但他改變了以往的飲食習慣，每天堅持食用兩種特定食物，結果回診時，體力充沛，讓醫生都感到驚訝。
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根據《三立新聞》的報導，67歲的金融分析師森永卓郎在接受日本雜誌《女性Seven》訪問時透露，2023年底他被診斷為胰臟癌四期，並經歷化療後出院。出院後，他決定不再限制飲食，開始嘗試各種食物。他提到，生病前他幾乎不吃優格，但在醫生的建議下，他開始攝取各類食物和營養，並嘗試優格。他表示，自己會輪流購買不同品牌的優格，從平價到高檔品牌都有選擇，因為每款優格含有不同的益生菌。雖然每天換著吃有些麻煩，但他認為為了健康，這是值得堅持的做法。
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此外，森永卓郎也努力控制體重，避免體重過度下降。他表示自己喜愛吃肉，因此選擇增加「肉類」攝取量，並相對減少蔬菜的攝入，這樣的飲食方式讓他感覺更有活力。對於這樣的飲食習慣，專門研究老年醫療保健的精神科醫師和田秀樹給予肯定。他強調，隨著年齡增長，維持體重比減重更為重要，「隨著年齡的增長，不應該刻意減重，因為這會削弱免疫系統。」尤其癌細胞分裂迅速，需要大量的熱量，對高齡人士來說，應以肉類為主要營養來源，優先攝取肉類，而非蔬菜。
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和田醫師進一步指出，優格不僅有助於調節腸道功能，還能激活自然殺手細胞，對抗癌細胞。他自己每天早晨也會食用優格，並加入特定香料來促進血液循環。森永的案例證明，面對重症時，選擇正確的飲食可以有效幫助維持良好的生活品質。
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罹患癌症後，最令人擔心的就是因為食慾不振導致體重下降，因此，除了調整心態，飲食的選擇也至關重要！