近期，藝人沈玉琳確診血癌並住院治療的消息，引發外界對該疾病的關注。曾有「國宴御廚」美譽的名廚雷議宗，則在節目中分享一位好友罹患血癌的親身案例，並藉此提醒大眾留意日常飲食習慣。
圖/翻攝自 沈玉琳的御琳軍
雷議宗回憶，一位擔任西點師傅的朋友，年輕時赴.中..國.工作，正值當地食安風暴頻傳、黑心食品與劣質油品氾濫。由於工作時間晚，他長期以肉串、炸雞等油炸食物搭配酒類作宵夜。
多年後，這位朋友返台，在一次健檢中檢出多項指數異常，最終確診罹患血癌。雷議宗坦言，這段經歷令他難以忘懷，他曾陪朋友到醫院抽骨髓檢查，當時外頭正下著大雨，朋友坐在車後座淚流不止，不斷問：「怎麼會是我？」無法接受事實。
藉著這段親身經歷，雷議宗呼籲大眾少吃肉類與油炸食品，以減輕身體負擔。
該新聞引發網路熱議，不少網友認為，現代人生活壓力大、作息紊亂，加上高油高鹽飲食，已成健康的隱形威脅。許多人感嘆，血癌「年輕化」的案例值得警惕；也有網友指出，雖然血癌成因多元，但長期攝取加工與油炸食品，確實會增加健康風險，印證了雷議宗的提醒。