燃氣灶我們每天都會用到，在很久以前的時候，那個時候幾乎都是單灶台，而現在家家戶戶都用上了雙灶台，用雙灶的時候，就會方便很多，我們就可以一邊用來炒菜，一邊用來煲湯，或者用來燜燉食物，這樣就可以節省炒菜的時間
那麼，這兩個燃氣灶的一側是用來炒菜還是煲湯呢？很多人都不太清楚。
燃氣灶的左側不適合炒菜？我也是剛剛才了解到，多虧了燃氣灶老闆的提醒，趕緊跟著一起來看看吧。
1 左灶台：燉煮
有些廠家會把左右兩個灶設置成不同的火力，以便更好地滿足大家的需求。
通常來說，左邊的灶台火力會小一些，是專門用來燉煮東西的。
這是因為燉煮食物的時間比較長，太大的火力多用氣不說，還會把食物煮糊，所以廠家就專門把左邊的灶火力做小一點。
2 右灶台：爆炒
大家都知道，大火翻炒出來的菜才會更好吃，廠家就把右邊的火力做大，方便我們炒菜。
通常我們買燃氣灶時，商家說的功率，就是右面灶台的功率。
3 使用習慣
如果你家裡的燃氣灶左右灶台功率相同，最好也不要在左邊的灶台炒菜。
因為大多數人在炒菜時都是右手拿鍋鏟，如果兩個灶台同時使用，我們的右手很容易被右邊灶台裡的熱氣熱油燙到，太危險了，所以不推薦右撇子在左灶台炒菜。
