隨著現代飲食日益精緻，手搖飲料等含糖飲品深受大眾喜愛，也讓糖尿病成為常見的文明病。據統計，台灣目前糖尿病患者已超過240萬人。腎臟科醫師王介立指出，有一類飲品能有效降低罹患糖尿病的風險，不僅有助延長壽命，還能減少心血管疾病的發生。
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根據《三立新聞網》報導，刊登於2023年《英國醫學雜誌》的研究指出，對第二型糖尿病患者來說，任何能取代含糖飲料的無糖或低糖飲品，都與降低死亡率及心血管疾病風險有關。
腎臟科醫師王介立分享，這項研究來自兩個長期追蹤世代（Nurses’ Health Study與Health Professionals Follow-Up Study），涵蓋超過1萬5千名第二型糖尿病患者。研究人員每隔2至4年透過問卷收集受試者的飲食與生活型態資訊，同時追蹤死亡案例及心血管事件。結果顯示，攝取含糖飲料與全因死亡率、心血管事件以及心血管死亡率均呈現明顯正相關，也就是說，含糖飲料會顯著提高這些風險。
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王介立指出，研究發現咖啡、茶、白開水和低脂牛奶與總死亡率呈現「保護性」的負向關聯，也就是說，攝取越多（在合理範圍內）死亡風險越低。至於人工甜味飲料，雖然整體效果不顯著，但若用來替代含糖飲料，仍可略微降低死亡風險。研究同時發現，果汁和全脂牛奶的影響較為模糊，部分分析甚至顯示多喝全脂牛奶可能與死亡率增加有關，但統計上並不顯著。
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專家強調，這項研究最重要的啟示就是必須遠離含糖飲料。數據顯示，每天攝取超過一份含糖飲料的患者，死亡風險及心血管事件發生率都明顯升高；若以咖啡替換一份含糖飲料，能降低約18%的全因死亡風險；以白開水或茶替換則可降低約16%。換言之，只要減少含糖飲料攝入，無論選擇哪種替代飲品，都能對健康帶來明顯益處。
此外，腎臟科名醫江守山提醒，許多人為了避糖而改用代糖，卻可能導致血糖升高，因為各種代糖對胰島素的刺激力往往高於葡萄糖或果糖。醫師劉博仁也補充，零熱量人工甜味劑如阿斯巴甜可能破壞腸道菌群，引發身體發炎，進而增加體重與心血管風險。
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總結來說，遠離含糖飲料才是真正保護健康的關鍵。