品茶不僅能提神醒腦，還能養生保健。
但是你知道嗎，茶葉也是有保質期的，如果保存不當，不僅會影響口感，還可能對身體有害。
多虧茶農提醒，茶葉過期最好不要喝，其中有很多講究。今天我就來給大家分享一些關於茶葉的知識，讓你喝到最新鮮、最香醙的茶。
首先，我們要明白，茶葉是有保質期的！不同種類的茶葉，保質期也不一樣。
一般來說，發酵程度越低的茶葉，保質期越短；發酵程度越高的茶葉，保質期越長。
這是因為發酵程度越低的茶葉，活性物質越多，容易氧化變質；發酵程度越高的茶葉，活性物質越少，更穩定耐存。例如：
綠茶：綠茶是不發酵或微發酵的茶類，最容易失去清香和色澤。一般保質期為6個月至1年。如果保存不當，綠茶可能在幾個月內就變味了。
紅茶：紅茶是全發酵的茶類，經過焙火處理，性質比較穩定。保質期要比綠茶的要長，還是要注意保存，否則保存不好它也會失去香氣和滋味。
普洱茶：普洱茶是後發酵的茶類，經過特殊工藝製作而成。普洱茶沒有固定的保質期，只要保存得當，可以長期保存，並且越陳越香。
除了發酵程度外，還有一些其他因素也會影響茶葉的保質期，比如品種、製作工藝、包裝方式等。
所以我們在購買和保存茶葉時，要注意查看生產日期和保質期，並且根據不同類型的茶葉採用合適的方法。
那麼，如何正確地保存茶葉呢？這裡我給大家總結了三個要點：通風、乾燥和避光。
通風：通風是指讓空氣流通，避免異味污染。我們知道，茶葉吸味性很強，如果放在有異味的地方，就會吸收那些異味，並且影響自身的香氣。
所以我們要選擇密封性好的容器來存放茶葉，並且放在遠離有異味物品的地方。
乾燥：乾燥是指讓水分蒸發，避免讓茶葉吸收過多水分。這樣可以防止茶葉變軟或發霉。
我們要控製好茶葉的含水率和存放環境的濕度，可以在茶葉罐裡放一些食品乾燥劑。
避光：因為茶葉中的有效成分容易與氧氣反應，導致氧化變質。光線中的紫外線會加速這個過程，並且影響茶葉的色澤和品質。
最好選擇不透明或深色的容器，如紫砂罐、鐵罐、棕色玻璃罐等，避免茶葉受到光線的照射。
如果使用透明或淺色的容器，要用黑色的紙或布包裹起來，或者放在陰暗的地方。
如果我們按照這三個要點來保存茶葉，就可以大大延長茶葉的保質期，保持茶葉的新鮮和香醙。
當然，不同類型的茶葉也有一些特殊的保存方法，比如烏龍茶可以適當焙火，以去除水分和增加香氣等。這些方法可以根據自己的喜好和條件來選擇。
最後，我們來說說如何直觀地辨別茶葉是否還能喝？其實很簡單，只要用看、聞和摸三種方法就可以了。
看：看是指觀察茶葉的外觀，主要看顏色和形態。新鮮的茶葉顏色鮮艷、形態完整。
變質的茶葉顏色暗淡、形態鬆散。如果發現茶葉有發霉、變黑、變黃等現象，就說明已經變質了。
聞：新鮮的茶葉香氣清雅，各種茶類有各自的特征香；而變質的茶葉香氣消失，或者有霉味、酸味、油膩味等異味。
特別是如果聞到刺鼻的臭味，那就說明茶葉已經嚴重變質了，千萬不要喝。
摸：摸是指用手指捏揉茶葉，主要摸乾濕和韌性。大部分新鮮的茶葉乾燥、韌性好。
變質的茶葉濕潤、脆弱。摸到茶葉有黏稠、發軟、碎裂等現象，最好就不要喝了。
當然，除了這三種方法之外，最終還要看自己的口感和喜好，如果覺得不好喝或者不舒服，就不要勉強喝了。
你還在等什麼呢？趕快去家裡檢查一下是否有過期的茶葉需要處理吧！